安阳十大特色小吃排名？
01 炒三不沾>>
02 道口烧鸡>>
03 安阳粉浆饭>>
04 安阳血糕>>
05 安阳皮渣>>
06 扁粉菜>>
07 牛屯火烧>>
08 老庙牛肉>>
09 临淇水煎包>>
10 内黄灌肠>>
河南安阳当地有哪些地道美食？
河南安阳特色美食
1、道口烧鸡
安阳市滑县的道口镇是全国闻名的烧鸡之乡。道口烧鸡是特色传统名菜之一，由安阳市滑县道口镇"义兴张"世家烧鸡店所制，是我国著名的特产。
2、老庙牛肉
老庙牛肉是安阳滑县老爷庙加工牛肉，作为全国有名的特色名吃，创始于明末，一直以独特自居，有“中华一绝”之称
3、牛屯火烧
河南省安阳市滑县牛屯镇的特色小吃之一。牛屯火烧比一般的烧饼大，像肉盒但是比肉盒焦，***如饼、色如紫铜、中间鼓凸、层次分明，素以个大肉多、外焦里嫩、香而不腻、食用方便而备受食客青睐。
4、粉浆饭
安阳“三大宝”之一。是以绿豆桨为主，配以小米、大豆、花生仁、精盐、适量荤油，出锅后浇上糊葱花汁，撒上香菜沫
5、扣碗酥肉
扣碗酥肉是有名的安阳特色小吃。这道菜有着酥嫩、爽口的特点，而且肉质新鲜，肥瘦相间，肥而不腻，喜欢吃肉的小伙伴一定能大饱口福，是不爱吃辣的小伙伴的最爱。
河南省安阳市，位于河南省最北部。有殷墟、中国文字博物馆、红旗渠、马氏庄园和袁世凯坟等著名景点。当地美食我认为主要有：
一是当属扁粉菜。主要以粉条做主料，青菜、豆腐、猪血等作为辅料，配以高汤在一口大铁锅里煮。扁粉菜的关键是高汤，高汤味道的好坏，直接影响扁粉菜的味道，因此，安阳扁粉菜经营者一直在高汤的做法上下功夫，使扁粉菜味道不断改善。吃扁粉菜的精髓在于辣椒，辣椒要香而微辣。可与饼同食。当地大多数人吃扁粉菜的习惯是一碗扁粉菜加上2元的饼，一般人都可以吃的饱。是早晚不可多得之美食。也是我的最爱，现在离开安阳几年了，只要去安阳就必吃扁粉菜。
二是道口烧鸡。道口烧鸡产于安阳市滑县的道口镇，道口烧鸡是中国著名特产。精选两年以内的嫩鸡，辅以多种名贵中草药，陈年老汤而成。它以造型、色泽、味道、软烂被誉为"四绝"，冷热均可食，还具有食疗和保健等功效。曾被商业部评为全国名特优产品，名扬海外。
三是内黄灌肠。是安阳市内黄县的一种传统特色小吃，刚刚灌好的灌肠色泽粉红，味道清淡，是以猪血、猪肠、面粉、香油、五香料为主要原料所制成。可以煎食，所以叫煎灌肠，煎灌肠趁热吃最佳，吃起来入口光滑，香辣韧软，软而不粘，香而不腻。在以前的单位后门有一老大爷的煎灌肠，非常棒，时常去解解馋。
其他还有粉浆饭、皮渣三吃、老庙牛肉等等吧，但是这三种印象比较深。
河南安阳有什么特色小吃？
安阳特色小吃如下：
1、扣碗酥肉
扣碗酥肉是一道河南安阳的汉族名菜，属于当地饮食的代表菜品，此道菜特点就是香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻，不喜欢吃辣椒的朋友一定会喜欢的。
2、安阳粉浆饭
安阳粉浆饭是利用粉浆、小米、盐、野菜经过熬制而成，具有酸香的味道，无论在大街小巷还是大小饭店，都可以品尝到这道美味，被称为安阳的“三大宝”之一。
3、安阳血糕
安阳血糕是一种利用荞麦面和猪血为主，通过蒸制而成的糕点，做好之后切片并经过油炸，香味四溢，之后抹上蒜汁使用，味道更佳。
地方小吃 扁粉菜、粉浆饭、烩菜、皮渣、血糕、内黄灌肠、关家酥烧饼。安阳血糕为著名风味小吃，用荞麦面、猪血佐以其它配料蒸制成糕，然后切片油炸，抹上蒜汁后食用。