济南有什么特色的美食？
说起济南有什么特色的小吃我觉着我作为一位地地道道的济南人是最有发言权的了，下面我就位大家介绍老济南街头巷尾最接地气的老济南本地小吃了。
首先要为大家介绍的就是老济南把子肉了，老济南把子肉真正做到了入口即化肥而不腻瘦而不柴，只要吃一次就肯定能记忆犹新。
再有就是济南的油漩，老济南油漩虽然热头不大但却很有嚼劲，外边表皮金***，咬一口酥脆无比。
1.趵突泉西边回民小区--济南最著名的烧烤一条街：不过多介绍了哈；
2.***小区北口对面--“草包包子铺”：便宜实惠味道好，比天津狗不理强太多了。注意，找不到的话别在小区里问路啊，那包子是猪肉的；
3.草包包子铺往东100米路北--“蜜脂泉饭店”：济南特色，桌子旁边是泉水，很清凉。不过价格偏高，而且就10几张桌子，不好订；
4.蜜脂泉往东，泉城路中段路北--芙蓉街：虽说济南特色的小吃不多，但毕竟一条街都是餐馆，去看看吧，不错的；
5.芙蓉街继续往北--王府池子、曲水亭街：济南特色，泉水边坐着马扎喝着扎啤弄上一桌子，爽！特色菜有炒田鸡、铁板豆腐、油条黄瓜什么的~
总之，那附近餐馆特别多，以上说的算得上是济南特色了，有机会大家可以去尝尝！
济南最火小吃排行榜？
1、孟家扒蹄——是山东济南市的当地名吃，有软烂香醉、色泽细腻红润，肉烂脱骨而皮整，味鲜醇厚而鲜香的特点。
2、黄家烤肉——以整猪烤制、皮黄、酥脆爽口、肥而不腻、久放长存而闻名，距今已有300年历史。
3、草包包子——始创于20世纪30年代，皮薄味美多汁，新出笼的包子，白白的薄皮透出粉粉的肉馅，不变形，口感松软，香而不腻。
4、油旋——分为圆形和椭圆形两种，其外皮酥脆，内瓤柔嫩，葱香透鼻，因其形似螺旋，表面油润呈金***，故名油旋。
5、玫瑰花球——形似巧克力，是以平阴玫瑰为主原料，加入平阴阿胶、芝麻、蜂蜜等，经过细胞破壁技术，做成的球状食品。
6、亮亮拉面——选用鲜猪后肘拨膘精肉和后肘骨加香料熬制而成，选用油炸上等川红辣椒及香料制成辣酱，具有汤清爽、香菜翠绿、面条柔韧的特点。
7、布袋鸡——又名海味什锦鸡，历史悠久，源于元初，盛于乾隆，其特点是肉鲜馅大，肥而不腻，香嫩适口吃。
8、济南糖酥煎饼——原料为小米，由于放入的香料不同，味道各异，有花生、薄荷、玫瑰等不同味道。其薄而酥脆，香甜不腻。
9、甜沫——又称为“五香甜沫”，以小米面为主熬煮的咸粥，添加粉丝、蔬菜、豆腐丝之类的辅料，口味是咸的，并非甜的。
10、荷花粥——其是以大米为主，待熟时，将荷叶洗净盖在粥上，用文火焖少许荷叶变淡绿。
济南正宗特色小吃？
济南是中国著名的历史文化名城，有很多特色小吃，以下是一些推荐：
- 把子肉：将五花肉捆在一起炖煮，口感鲜嫩，肥而不腻。
- 油旋：以面粉为主要原料，制作精细，味道香酥可口。
- 甜沫：用小米面熬制而成，配上花生、红豆等辅料，味道醇厚。
- 胡庄玫瑰花球：选用平阴玫瑰制作，具有浓郁的花香和独特的口感。
- 黄家烤肉：历史悠久，肉质鲜嫩，香而不腻。
- 布袋鸡：选用散养土鸡制作，鸡肉鲜嫩，营养丰富。
- 酥锅：将多种食材放在一起炖煮，口感软烂，味道浓郁。
- 猪肘汤面：以猪肘为主要原料熬制的汤，搭配面条，味道鲜美。
- 净香园香肠：味道独特，深受当地人喜爱。
济南有什么比较特色的美食？
济南特色美食，有以下几种：
1、油旋
油旋，又叫"油旋回"，是山东济南特色传统名吃，外皮酥脆，内瓤柔嫩，葱香透鼻，因其形似螺旋，表面油润呈金***，故名油旋。
2、草包包子
草包包子为山东省济南市的传统名吃，始创于20世纪30年代。因创始人张文汉先生憨厚淳朴的绰号"草包"而得名。精致皮薄味美多汁，迄今已开发出以猪肉灌汤包为首的十余种风味。
3、甜沫
甜沫是一种以小米面为主熬煮的咸粥，济南人又俗称之为"五香甜沫"。在济南的众多小吃中，甜沫是最具特色的"招牌"名优小吃。
4、把子肉
把子肉是淮海地区经典的名菜之一，属于鲁菜系。肥而不腻，多滋多味。
5、坛子肉
坛子肉是传统特色菜肴，济南名菜，始于清代。其特点是色泽红润，汤浓肉烂，肥而不腻，口味清香，该菜由此著名。因肉用磁坛炖成，故名"坛子肉"。
6、奶汤蒲菜
奶汤蒲菜是山东省济南市地区的特色传统风味名菜之一。是用奶汤和蒲菜烹制成的"奶汤蒲菜"，汤呈乳白色，蒲菜脆嫩鲜香倍增，入口清淡味美，是高档宴席之上乘汤菜，素有"济南汤菜之冠"的美誉，又历来被人们誉为济南第一汤菜。
7、九转大肠
九转大肠是山东省汉族传统名菜，属于鲁菜系。
8、糖醋鲤鱼
糖醋鲤鱼是用鲤鱼制作的一道山东济南传统名菜，为鲁菜的代表菜品之一 ，色泽金黄，外焦内嫩，酸甜可口，香鲜味美。
好了，小编就知道这么多，全告诉你们了！
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