烟台大悦城美食 排名?
2.蒙羊老灶烤肉新鲜羊肉经过特别处理和烹饪,香气扑鼻
3.稻草人农家菜馆,新鲜独特美味环境简约温馨服务热情周到。***用当地有机食材
去烟台必吃四种美食?
烟台葱油饼
烟台葱油饼是一道非常有名的小吃,以其香脆可口而备受游客的喜爱。它的制作过程非常简单,只需要将面粉、葱花、油等材料混合在一起,揉成面团,然后擀成薄饼,煎熟即可。葱油饼的最大特点就是它的香味,一口咬下去,就能感受到葱油的浓郁香味,同时口感也非常酥脆,非常适合作为早餐或小吃。
烟台海鲜大餐
烟台位于海滨城市,拥有丰富的海洋***,因此烟台的海鲜非常出名。在烟台旅游时,一定要尝尝当地的海鲜大餐,比如烤海鲜、清蒸海鲜、海鲜火锅等等。这些海鲜都是当天新鲜捕捞的,味道非常鲜美。此外,烟台还有一种非常有特色的海鲜——海胆,是很多人都喜欢的美食。
烟台烧烤
烟台的烧烤也是一道非常有名的美食,尤其是在夏季,烧烤摊铺满了大街小巷。烟台的烧烤种类非常丰富,有羊肉串、烤鱼、烤虾、烤蛤蜊等等。其中,最有特色的就是烤蛤蜊,蛤蜊肉质鲜美,烤出来的味道非常好。此外,烤鱼也是一道非常受欢迎的美食,鲜嫩多汁,非常适合和朋友一起品尝。
烟台糕点
烟台的糕点也非常有特色,有很多种类。其中,最有名的就是烟台芝麻糖和烟台马蹄糕。烟台芝麻糖的制作非常讲究,需要选用上等芝麻和糖,经过多次烘烤和压制而成,口感酥脆,香甜可口。烟台马蹄糕则是以马蹄为主要原料,加上糯米粉、糖等材料制成,口感软糯,甜而不腻,非常受欢迎。
1、鲅鱼水饺
水饺是北方人最爱的面食,猪肉、羊肉、牛肉,而来到了烟台,一定要尝尝鲅鱼水饺,它不同于其他肉馅,鲅鱼水饺的鲜美味,只有吃过才知道,老烟台人提到鲅鱼水饺,最有发言权了,用八个字形容,最合适不过了,鲜嫩爽滑,口齿留香,一条鲅鱼的利用率,并不是百分之百的,鱼皮以及靠近鱼皮的红色肉,统统都不能要,只取两片最嫩的肉,搅成碎馅,打入适量花椒水,也可以加入适量五花肉,最后还要加入韭菜,紫根头刀的最好,那叫一个嫩。

2、葱烧海参
烟台最出名的是海参,国内很多从事海参交易的企业,都在烟台有养殖基地,或者固定收购点,海参作为“海八珍”之首,营养自然就不必多说了,是公认最好的(鲁)海参,独有的海参多肽、氨基酸含量都很高,能提升人体免疫力,而且不含胆固醇,很合适滋养身体,常被当成送礼的佳品,来烟台旅游,一定要尝尝这道葱烧海参,地地道道的鲁菜,葱段香浓,柔软香滑,色香味美,大葱起到了很好的去腥增香效果,两者完美搭配,才构成了这道鲁菜经典,葱烧海参,已被列为山东“十大经典名菜之一”。

3、蓬莱小面
走在烟台的大街小巷,随处可见蓬莱小面,5块钱一碗,一般以早餐经营为主,做工考究,味道鲜美,在烟台,无论街边小店,还是中高端酒店,都供应蓬莱小面,可以这样说,蓬莱小面,俨然成为了烟台的饮食名片,小有名气,独特的海鲜风味,是它的特色,卤汁要用新鲜的鱼熬汤,熬出精髓,放海肠、海蛎子,除此之外,面条都是家常做法,很像北方的拉面、阳春面,很受欢迎,物美价廉,吃完肚里很舒服。

4、烟台焖子
烟台焖子是地方的特色小吃,很多饭店都有这道菜,当然,论销量还得是街边小店,烟台焖子的做法,和凉粉差不多,主要以地瓜粉为主,一碗地瓜粉配六碗清水,边熬边搅,用中小火慢慢煮开,倒入碗中冷却以后,得到的就是焖子了,吃的时候需要煎熟,煎至透明色,再用虾油、芝麻酱、蒜汁调味,鲜香味美。
烟台好吃的多如青岛?
两地差异不同,烟台的美食莫过于海鲜和鲁菜,而青岛最出名的莫过于青岛啤酒,两者没有可比性,对于偏爱海鲜一类的朋友来说,烟台是首选,对于爱喝啤酒的朋友们,青岛将是首选。青岛的排骨米饭,汤馄饨,青岛锅贴,哪样不是色香味俱全?同样,烟台的焖子,蓬莱小面,盘丝饼,烟台一直以来有“烹饪之乡”之美誉,所以我感觉两者是没有可比性的,同意我的观点吗?