拍摄食物用什么镜头？
拍摄美食首先我们要考虑焦段，美食不像风景需要多大的广角，也不像拍摄首饰需要较长的焦段甚至百微镜头，拍摄美食需要中焦镜头（带变焦功能），一般不用定焦镜头，不是不能用只是在使用中不方便构图。
从镜头的一些参数来看，拍摄美食需要最近对焦距离不大于35CM的镜头，毕竟拍摄美食不会对着一颗瓜子或者一个松仁去拍照。焦距方面最好等效焦距24-70方便对焦，且这一变焦镜头属于各厂家素质最好的变焦头了。18-55的半幅镜头转换过来基本也属于这一焦段所以用来拍摄美食也是可以的。
拍摄美食一般要注意以下几点：
拍摄主题简洁：
其次，适当搭配，突出主体，这种做法最常见
可以摆一些不抢主题的道具来增加层次感
后期进行调整色彩看起来更诱人
当然带着自己的创意另类一点也可以
以上都是专业的摄影师使用全画幅搭配24-70的作品，可以作为借鉴提高自己的构图经验。
拍摄美食你有哪些好的建议？
拍摄美食，必须有好的美食来源，如果只是在家里拍自己炒的那几个菜，恐怕每人会欣赏。所以如果你技术过硬，自然会有高档的酒楼宾馆邀请你拍美食镜头。他们也是为了做宣传。甚至一些美食大赛也会邀请你拍片。关键是自己技术过硬，好好的菜能拍“糊”了，就不要凑热闹了。
做美食，食材一定要准备充分，按顺序来。主要你选择的美食，要有特色，大家都会做的，很普通，那就没有吸引力。你做的美食，没有点赞。你做的美食，是别人不会做的，并且你做得有特色，拍摄一般就可以了，视频尽量不要抖动。
拍摄美食你有哪些好的建议？
保持食物新鲜
要想让所有的食物看起来都新鲜多汁，可以主观地给食物增加一点酱汁，如果是没有酱汁的食物，可以刷一些食用油。如果想要拍摄那些容易变质或者在空气中放置一段时间后就会失去质感的食物（例如煮好的食物和冰冻食物），那么可以先找一些仿真食物来代替真实食物进行布光，等光线布好了再迅速换上真实食物拍摄。
注意光源选择
食物不同于金属器皿，拍摄时要尽可能用柔和的漫反射光线来表现食物的柔软、可食。如果使用硬光源也是可以的，但拍出来的食物会给人一种塑料感，大大地降低人们的食欲。建议使用自然光，因为它是最容易获得的光源，操作也最简单：找一扇窗户，在窗边完成拍摄，暗部可适当用反光板补光。如果使用闪光灯，可以利用灯光的搭配组合实现纤毫毕现的拍摄效果。一般***用两盏闪光灯就能实现美食的基本拍摄。在这里，介绍一种几乎能完成所有拍摄美食拍摄的方法。方法如下：
（1）准备两盏带柔光箱的影室闪光灯。
（2）将食物摆放好，一盏灯从食物后方位置较高的地方打出，照亮食物的边缘，制造轮廓光，增加食物诱人的光泽。
（3）另一盏灯从机位方向偏左或偏右打出，角度较低，照亮食物的细节部分。要注意！这盏灯的亮度要低于打轮廓光的那盏灯，这样的组合能使食物看上去更加立体。
机位的高度选择
一般常见的机位高度有以下几种：
全角度俯拍
全角度俯拍，在摆盘较讲究的西餐中出现的较多。不但能展现食物的全貌，还能方便设计师在图像上做设计。
45°俯拍
45°俯拍，即我们日常坐在餐桌前的视角，也是最符合人类视觉习惯的。一般用于中餐或有前后景搭配的食物拍摄，能较好地展现食物的质感。可用微距镜头或开大一点光圈营造浅景深。
拍摄美食有三个关键：
一是特写，尽量突出食物，画面要干净，食物处于画面中心位置，适当加一些东西做陪衬。
二是打光，使用柔光拍摄，有助于让食物看上去柔和，有光泽，颜色会更饱和，会更好看。
三是色彩搭配，例如青菜的陪衬
下面两张图是我拍的：
特写镜头，食物占画面三分之二左右
然后用手电筒打光，色彩会更饱和，更有光泽~
图二的青菜可以做陪衬会使得画面色彩更平衡
希望能帮到你嘻嘻~
中国人有句古话《民以食为天》
所谓的美食讲究：色！香！味！型！
突出美感来，就欧了！
如果是拍摄，可以描述一下。
如果是***，可以讲解一下。
本人拍美食纯属***。
供大家欣赏。
拍摄美食，你会用光吗？效果如何？
感谢邀请。我给一个开饭店的老板拍过他做的菜品过。其实就是一个简单的宣传，用光也没有什么非常讲究的，当然不能用闪光灯，
我给它们用了一个大功率台灯，射出的光柱就可以，最好是橘***灯光，菜应该拍得偏暖色调，偏黄带橘***那种。条件比较好或者专业一点，可以用灯箱。
拍摄美食个人建议最好是较大光圈，起码得在2.8那样，大光圈可以把周围不需要的元素虚化掉，定焦镜头比较好，一般都是俯拍。如果能拍出烟雾腾腾那种效果就更好了。
总之灯光问题根据情况吧，毕竟就是一个食品，让人看得清楚就可以了，没有那么多的讲究。拍完以后后期很重要，因为食品都是以浓郁色彩来表现的，所以在后期可以较大幅度提高饱和度，色彩p得鲜艳些，色温尽量偏暖偏黄，适当压一小点暗角也可以，以突出食品之主题。
一些稍微杂小的物品尽量p掉。有的商业摄影师，就是专门拍摄食品的。另外，你在街头或者饭店拍摄美食，专门去打灯不可能，那你就利用他们的照明灯和室内灯光，当然这个前提是在晚上拍摄。
美食拍摄如何用光？
拍摄美食，我们有时候不一定要在影棚拍摄。很多情况下我们会去外拍，比如说到客户的店里，到户外的环境里，有很多的情况下是没有电源的，这个时候我们应该如何来用自然光，或者选用什么样的闪光灯来补光？
自然光不用说了，就是太阳光，天光。那么闪光灯有如下几种选择。
- 离机（热靴）闪光灯。功率小，便携。
- 锂电池外拍灯。功率大，重，配件多，不是很方便。
首先我们现在室外的自然光环境下，不开外拍灯，拍摄一张正常曝光的照片，看看效果。
自然环境光，是一种漫射光，没有什么太多的光线方向，拍出来的照片比较平淡。接下来我们来引入外拍灯的人造光源，看看拍出来的效果会有怎样的改善。
在整个摆盘的背后，我们加了一盏闪光灯，来营造一个逆光。整个照片中我们可以看到，草莓在画面中的立体感得到了提升，并且草莓自身也变得更加晶莹剔透，这得益于闪光灯使草莓自身的高光部分得到了提升，但是整体画面中有一个缺点，草莓摆盘的后半部分，蓝色摆台上的画面过曝了。
我们再调整一下闪光灯的光源角度，并且加上遮光罩，让光源的指向性更强，让摆台的后半部分受光更少，这样可以控制它的曝光不会过曝。
光圈f4，快门1/ 125，感光度100，再次拍摄，最终我们得到了这样一张曝光良好的照片。我们来对比一下，加入闪光灯前后照片发生了怎样的变化？
这其实是一种很简单的，很经典的布光方式。大家都可以用这种方法来试一试拍摄美食。
我是摄影领域达人Markleon马克莱恩📷，很高兴和您分享这十年我对摄影的经验与感悟，希望您关注我，并点击评论来与我进行互动，您的一个赞是对我最大的鼓励。
一、文章总论述
美食拍摄是静物拍摄的一种，有人拍摄美食叫做拍摄"菜式”。拍摄美食具有一定的特点，特别是在用光布局方面是有很多讲究，除了用光之外对美食拍摄也有很多的要求，专业拍摄美食的摄影师，一般都会在摄影棚里进行拍摄，因为，在用光布局和构图的过程中，容易好掌握好控制，随着对摄影技术的运用和对美食的布局安排，一定会创作出优秀的美食摄影作品。
二、拍摄美食你会用光吗？效果如何？
1、拍摄美食，美食的形状，形体和形态很重要。有的美食雕刻着龙，有的美食雕刻凤，有的美食雕刻着各种花卉，造型优美，形态各异，美食本身就有立体感和韵味之感。
2、美食的装盘和摆盘非常重要，美食的装盘要摆出形状和形体来，造型优美，搭配合理。
3、美食摆盘要进行装饰和装修，厨师用各种花卉，用水果，蔬菜装妆造型，以及花边花纹进行切割点缀。
4、拍摄美食，用光布局永远是拍摄美食的核心和关键，用光的方向和拍摄角度至关重要，用光以及光线的方向一般要用“侧光和后逆光”来进行拍摄。
5、在拍摄时布光要求，先布主光光线，主光光线一般都是其主要的光线 是第一位的光线，是被摄物体的造型光线。也就是：“侧光或后逆光”，这两种光线一般与照相机的光轴成90度至180度左右；主光布局之后，我们再布局另外一个光线叫***光线，除了主光光线和***光线之外，其它的背景光，修饰光和轮廓光都是配合主光光线来进行创作的。这里面有一个关键点：千万不要小看摄影的***光，***光和主光产生“光比”，往往是美食拍摄成功的关键。
6、拍摄美食：背景和桌布的安排也是至关重要的，这往往要取决于美食的色彩特点，美食的色彩要与背景和桌布色彩像融合。
7、拍摄美食，主要是要拍摄出美食的纹理，细节和质感，通过美食的肌理来感染人，按照以上的用光布局和对美食的要求安排，一定会拍摄出质感强烈，色彩鲜艳的美食摄影作品。细节决定成败，细节震撼人们的心灵。
8、拍摄美食，一个最重要的成功的标志：美食的色香味是否对观者具有强烈的食欲之感，欲望之感，你是否从美食的摄影作品里闻到美食的飘香，这并不是故弄玄虚，或许你真的从摄影作品里闻到了美食的香味。（图片为了照应文章的内容，部分来源于图库）。
赵许生原创，感谢您的关注
经验之谈，以影会友共同进步。
美食不仅仅能够提供给我们基本的生理需要，同时它也是一件不可多得的艺术品。精美的食品往往具有非常吸引人的外观，是非常好的拍摄素材。下面我们就来一起看看如何拍摄这些诱人的美食。
器材准备
镇头:家中拍摄美食多是利用自然光，为保证充足的曝光，可以选择大光圈定焦镜头。例如佳能EF 50mm F1.4 USM就是一款性价比较高的定焦镜头。
反光板:有时为了还原美食的暗部层次，使画面效果更柔和，我们会用到反光板，与人像摄影不同的是，拍摄美食所用的反光板并不需要太大的面积，利用家里常见的一些物品，比如镜子、白纸等也可以替代。
拍过程
(1)设置相机参数。首先，将佳能EOS 60D的拍摄模式设置为光圈优先曝光模式(Av挡)，并设置较大的光圈值，这样就可以在保证正确曝光的同时，适当虚化家中的杂乱背景。
其次，将佳能EOS 60D的测光模式设置为点测光并对美食的高光部分单独测光，从而保留高光细节。
然后，在自然光条件下拍摄，依据天气的不同，应将白平衡设置为日光或者阴天白平衡。
最后，为了保证获得较为纯净的画面效果，建议将感光度设置为ISO 100。
(2)光线选择。家中拍摄美食，主光应以窗边柔光为主，间或使用射灯等小面积光源。而光线方向方面，则应以顶光、侧光、侧逆光为主，这些光线有助于表现美食的质感。有时为了减弱画面明暗反差，可使用反光板为美食的暗部补光。

(利用侧光体现出牛排那种油亮的光泽，让食物更加能够引起人的食欲。)
将美食放在餐具中搭配拍摄
在拍摄蛋糕、牛排等美食时，可以搭配餐具一同拍摄，营适出用餐氛围，使照片更有说服力。
提食色彩的搭配
一般来说，红色、***等暖色最易引起食欲:而蓝色、紫色等顺色，使人联想到毒药，在美食摄影中少用为妙。此外，利用反光板的金色面反光可以制造出暖色调画面。
以更多的角度进行拍摄
平视的常规视角，可以带给观者自然的视觉感受，但容易显得平淡，我们应灵活选择拍摄角度，对于装盘效果出众的美食，俯拍视角更佳。
如何将美食拍摄的清晰锐利
如果环境光线较暗，快门速度过低容易造成画面模糊。对此，我们可以适当提高佳能EOS 60D相机的感光度，一般在ISO 800以内，或者使用三脚架、快门线来保证相机的稳定性。

(使用大光圈制造较小的景深，可以对美食的某个部分进行特写，从而让主体更加突出。)

(红色的辣椒配上绿色西兰花以及浅色的肉段让画面中的色彩搭配变得更具视觉美感。)
当然会了，美食美食，食物并不是只是为了吃的，既然拍当然要拍的美美的，举例:如果我们去吃饭看到一个很好的菜想拍下来，我相信在灯光，和日光不足的话不开补光灯肯定是不一样，经常拍照的人这是基本常识，我这样说并不是为了卖弄学识，望大家理解
