在南方和东北最受欢迎的街边小吃分别是什么?
很荣幸可以回答你的问题。
南方的话,小吃其实有很多。不过我自己最喜欢的还要属于烧饼。我最爱的还要数梅干菜烧饼。
梅干菜烧饼有两种,一种是烤的脆脆的,还有一种是比较软的,看自己喜欢。
现在随着物价的上涨,上小学时卖五毛钱的饼现在已经需要五块钱了。
北方的话我也待过几年,最让我难忘的除了烧烤就是烤冷面了。那酸酸甜甜的感觉让我至今难忘。
大家好我是青青,下面我先来介绍下东北街边最有名的六大小吃,便宜、分量足,最后一种童年回忆
不知道各位有没有去过东北,青青做为一个南方人呢,前段时间去了一次北方,真的是在那里待到不想回家, 因为那的美食实在是太好吃了。随便走进一家餐馆,东西都特别的好吃,除此之外,各种街头的小吃也特别好吃,既便宜,分量又特别足,真的让人充满了满足感,这六样小吃,就是小编在北方街头最常看到的,你最喜欢哪一种?
1.东北烤冷面
这可是东北最具有特色的小吃,冷面的选择就比较严格,要薄、柔软,经过这样严格挑选过程的冷面,制作出来也更能够让人回味无穷,里面可以加入鸡蛋、火腿肠等原料,吃起来是酸甜的口味。
2.铁板豆腐铁板豆腐就是一道很多人都爱吃的小吃,就算你不喜欢吃豆腐,也一定能够被它降服,它吃起来外皮微焦,再深入里面,就非常的鲜嫩了,再淋上各种调料,真的吃了就停不下来。
3.烤地瓜
这一道小吃虽然很普通常见,但是却非常受欢迎,在挑选烤地瓜的时候,要选择表皮有一些焦了的,这样的地瓜,才非常的松软,甜度也比较高,让你吃得更加满足。
4.鸡汤豆腐串
5.冰糖葫芦
这个应该是属于很多人的童年记忆吧?一串串的,色泽鲜艳,让人实在是忍不住,吃起来也是酸酸甜甜的,很诱人。现在除了山楂为主制作的冰糖葫芦,还出现了各种水果为原料制成的。
好了以上就是东北小吃下面我介绍下南方的小吃
桂林马蹄糕
南方街头最受欢迎的五个路边小吃, 来看看你吃过几个!
对于不少桂林市民而言,马蹄糕不只是点心,还蕴涵有许多童年的记忆。马蹄糕以糖水拌合马蹄粉蒸制而成,呈半透明的茶***,折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香甜
桂平绿豆糕
绿豆性味甘寒,有清热解毒、祛暑止渴、利水消肿、明目退翳之功效。桂平绿豆糕细嫩甘滑,清香绵软不粘牙,甜而不腻,品尝时佐之以西山茶,味道更佳。
南丹糖糕
每逢春节,南丹家家户户都会制作糖糕,南丹糖糕粑是将和好的糯米粉好面倒入内含猪油的姜糖水揉搓成型,放入铺满芭蕉叶的蒸笼里征蒸熟即可。色泽红亮,柔软细腻,香甜可口。
发糕
发糕最大的特色是在制作过程中加入适量糯米酒发酵而成,闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘。加入红糖之后的发糕,蒸煮出来是褐色的,异常香甜,南宁、桂林一带的发糕尤其常见。
青青做为一个吃货,也只吃过最后一个,你们呢?
这个问题我可以回答,北方和南方我都呆过很长时间,我是一个目前在北方生活了20年的南方人,下面就我认识中南北方街上比较喜欢的小吃给大街做个分享。
北方:比较受欢迎的街边小吃主要有煎饼果子、烧烤串、炸串以及各种面食(拉面、饸捞面、刀削面、烩面等等)。
南方:比较受欢迎的街边小吃主要肠粉、各种米线、各种粉、各种粑、馄饨(云吞、肉燕)等等。
南方的小吃相比较比较精致小巧,花样比较多,味道相对比较清淡,北方的小吃讲究实惠、量大,味道比较重。
以上仅仅代表个人观点,不喜勿喷,欢迎大家给予补充,我是孤尘一粒沙,致力于给大家推荐各地美食,喜欢我就关注我,你的关注是我持续创作的动力!
你好!很高兴回答这个问题,南方和北方街边小吃有很多,分别有:
1.螺蛳粉-柳州市
5.酸辣粉-重庆小吃
6.东北小吃:烤冷面
7.煎饼果子
8.烤地瓜、玉米等等,还有很多就不分别列举出来了~
在南方最受欢迎的街边小吃有:
第一:麻辣串,炸腐串、牛肉丸、鱼蛋、海带莲藕片等。
第二:各种各样的五谷杂粮熬制而成的甜汤(在南方叫糖水)。
第三:钵仔糕、芝麻艾叶糍粑、珍珠奶茶以及各种水果杯等等。
在东北最受欢迎的街边小吃有:
第一:烤豆腐皮和面筋,一串串的边逛街边吃,是女生的最爱。
第二:麻辣拌,由各式各样熟冷食根据自己喜欢的口味凉拌而成的。
第三:卷饼,一张卷饼选上自己喜欢的各种蔬菜肉食搭配酸甜辣酱而做的,非常好吃受青睐。
杭州最全的小吃一条街排名?
1、杭州河坊街:河坊街位于吴山脚下,是清河坊的一部分,是一条有着悠久历史和深厚文化底蕴的古街。这也是杭州最着名的美食街,街上除了当地的一些特色好吃的美食,还会有一些具有历史年代感的建筑。
2、惠心路吴山夜市:吴山夜市有着20多年历史了,是杭州最老、最热闹的一条夜市,一年三百六十五天,它天天开张。到了晚上会非常热闹,各种杭州的特色美食都能在这里买到。
3、胜利河美食街:胜利河美食街云集品牌餐饮店和路吧夜宵摊,很受杭州年轻人的欢迎,食客誉为“南有河坊街、北有胜利河”。这里拥有众多餐馆,不仅可以吃美食,还可以游览购买一些工艺品。
4、高银街:高银街是在杭州较为出名的小吃街,这里你可以尝到全国的八大菜系,并且还有一些老字号餐馆在这里都设置有分店。
5、大兜路美食街:大兜路美食街是杭州很出名的美食街之一,整条街给人的感觉是既开阔,又整齐。风格统一的仿古建筑,让这里的每一家店,都具有了一种仿佛与众不同的气质。#美食#
6、中山南路美食街:中山南路美食街是南宋御街的一部分,南起万松岭路口,北至十五奎巷,约1400米,不仅美食多,最有名的还是它的夜市,以小吃为主,集食、淘、游为一体。
7、近江海鲜大排档:近江海鲜大排档是一条十分富有生气的海鲜美食街,这里可以一边吃海鲜一边喝扎啤,喜欢吃海鲜的人不能错过的地方。
8、河坊街步行街:河坊街步行街也是杭州比较热闹的小吃街,晚上比白天更加具有人烟气息,可以逛、可以吃、可以玩,且价格也比较感人。#杭州爆料#
9、竞舟路美食街:竞舟路美食街包含有众多不同口味的餐馆,不管是国内哪个省份亦或者不同的国家,不同的人群都能在这找到自己想要吃的美食。
10、河东路美食街:河东美食街是杭城去夜宵的好去处,餐馆很多,尤以靠近长板巷头集中,味道正宗,基本涉及了整个浙江的美食,以温州海鲜最为代表。从小龙虾、盐蘸牛肉、小海鲜,川菜、湘菜,甚至新疆特色菜,绝对叫你吃到过瘾。
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