甘肃金昌十大名小吃?
3暖锅子。金昌特色美食,口感丰富、香味浓郁。
5双湾西瓜。金昌特产水果,汁水丰富、口感甜美。
6甜丸子。金昌特色小吃,口感香甜、香而不腻。
7麻食子。金昌特色小吃,柔韧劲道、味道香浓。
8清粉漏鱼子。金昌特色美食,鲜香酸辣、滑嫩爽口。
9灰香豆。金昌特色小吃,豆香浓郁、风味独特。
10油饼卷糕。金昌特色小吃,口感糯软、香甜可口。
金昌最有名小吃街?
金昌最有名的小吃街当属羊肉一条街。羊肉一条街在市区北部,街道两侧大大小小的羊肉馆有20多家,经营着品种繁多的金昌羊肉特色美食。有烤全羊、大煮羊肉、黄焖羊肉、葱爆羊肉、开锅羊肉、铁板羊肉、清汤羊肉、烤羊肉串、胡辣羊蹄、炒羊杂等等,多的数不过来。
金昌小吃介绍?
1. 卜拉子:卜拉子是金昌地区的方言直译,主要用面粉、野菜、榆钱、槐花等材料制成。槐花卜拉子带有花香,口感微甜;用野菜制作的卜拉子则带有香草的清新气息。
2. 羊杂碎:羊杂碎是永昌镇当地居民的传统早点小吃,主要包括羊心、羊肝、羊肺等内脏,搭配汤汁、蒸馍食用。
3. 麻食子:麻食子是一种以面粉为主要原料的面食,形状类似于纽扣,口感爽滑。
4. 羊肉垫卷子:羊肉垫卷子是用面粉、羊肉、香葱等食材制作的一种美食,口感鲜美。
5. 永昌水饺:永昌水饺以猪肉、大葱、韭菜等为馅料,饺子皮薄馅嫩,口味独特。
6. 手抓羊肉:手抓羊肉选用金昌当地优质的羊肉,口感鲜嫩,蘸上特制的调料,味道更为美妙。
7. 永昌面皮:永昌面皮以面粉为原料,制作过程中加入各种调料,口感鲜美,食欲大开。
8. 油饼卷糕:油饼卷糕是一种以面粉、白糖、油等为原料制作的甜点,口感酥脆,甜而不腻。
9. 苜蓿芽菜:苜蓿芽菜是一种***摘自苜蓿植物的嫩芽,搭配面粉、调料制作而成,口感清香。
10. 清粉漏鱼子:清粉漏鱼子是用绿豆粉制成的一种美食,口感滑嫩,清凉爽口。
11. 八宝米汤:八宝米汤是一种以糯米、百合、红枣、莲子等五谷杂粮为原料熬制的甜汤,营养丰富。
12. 羊肉窝窝面:羊肉窝窝面是用羊肉、面粉、香葱等食材制作的一种面食,口感鲜美。