文山市区小吃？
文山市区有许多独特的小吃文化，其中以玉女橄榄、牛肉饵丝、花生粉、丽江酸菜鱼、烤肉筒和烧饵块等最为著名。
独具特色的玉女橄榄具有浓郁的榄酸味，牛肉饵丝则是用面粉和鸡蛋做成的细丝状面糊，淋上香辣的牛肉酱汁制成。
花生粉则是由花生酱、豆沙以及糯米粉制成的甜点。
（图片来源网络，侵删）
丽江酸菜鱼则汇聚了云南特色风味，在酸鱼汤中搭配丰富的蔬菜和肉类，味道鲜美可口。
烤肉筒作为文山市区最具特色的小吃之一，其香酥可口的口感是体现其独特地方风味的最好象征，烧饵块则是一种以糯米粉混合各种馅料制成的小吃，口感软糯。这些小吃不仅色香味俱佳，而且价格实惠，每到晚上，总有一片热闹的小吃摊子扑面而来，犹如走进了美食的世界。
文山的家乡的小吃？
（图片来源网络，侵删）
酸菜饭：既是当地人的主食也是他们的小吃。
花糯米饭：在文山被称为五色饭，是壮族人民日常生活中必不可少的美食。
三七汽锅鸡：选用文山特产名贵药材三七，与本地的鸡在汽锅中炖煮，将鸡肉煮至骨肉分离。
（图片来源网络，侵删）
广南豆沙肉：以五花肉、红豆沙、糯米为主要食材，晶莹透亮，色泽鲜明，吃起来味美香甜，油而不腻，肥嫩可口，是本地人宴席必备菜肴，深受食客喜欢。
褡裢粑：主料选用粽粑和糯米。首先要把糯米磨成米浆，吊浆滤渣。最后中间加入豆沙或者豆面、花生面、砂糖等，用植物的叶子包起来。
菊花鸭：用鸭肉汤汆菊花，其味鲜、香、甜、美，既开胃可口，又能清肺治病。独特的口味俘获了众多人的胃口。
以上这些都是文山地区比较有代表性的小吃，除此之外还有凉卷粉、凉米线、凉面等也是非常受欢迎的小吃。如果您有机会到文山地区旅游的话，一定不要错过这些美食。
