#乐活周末#厦门有哪些地道的厦门美食？
闺蜜在厦大读研，在深圳工作，趁着清明小长***就去厦门溜达了。怎么形容厦门呢？是去过的最文艺小清新的一座城市了，连天桥都是粉蓝色，街上的菇凉也都是非常精致美丽的。作为在大学四年一起的吃友，去厦门的重点当然不在于景点，而在于隐藏在巷子深处的美食。
第一站当然是厦大附近的小吃街了，首推的是芒果冰，25元，两人份，加了芋圆，冰是淡淡的牛奶香味，芋圆Q弹有嚼劲，芒果是熟透了的，完全没有芒果丝，芒果味很浓郁。而且，超级大的一份，芒果堆得都要倒下来了，可算是一饱口福了。
第二站是去了中山路，吃了烧肉粽、沙茶面、还有招牌海蛎煎。作为一个北方人，是第一次吃沙茶面，汤头非常浓郁醇厚，浇上沙茶酱。开始吃的时候会觉得特别香，但吃久了就会觉得有点腻。重磅推荐还是招牌海蛎煎，以前在大连国际美食节吃过一次觉得有点腥，所以朋友推荐我是拒绝的，但是吃了后真的是大为改观，海蛎很多，好吃的很。
第三站，是吃的柠檬鱼酸菜鱼火锅，新开的店，活动价5折，本来中午三个朋友排了两个小时的队没排上号，下午四点钟又去了，一直排到七点钟才吃上，特别喜欢浓郁鲜香的鱼汤，酸酸的，很开胃，鱼片很白，很嫩，入口即化，吃完肉，就可以煮火锅了。鱼汤可以随便加，我是不会说我喝了一晚上鱼汤的，感觉不比海底捞差。
Cola
感觉有这两张图就够了
八市手绘美食地图
定期更新的沙坡尾美食地图
没办法啊，盗图的太多，原谅我的花式水印，毕竟这是小伙伴双喜喜自己辛辛苦苦画的。
每一个城市都有一个老城区喽，那八市毫无疑问就是厦门的老味道。每次有小伙伴来厦门我都会推荐大家去八市和沙坡尾，一个是老味道一个是新食尚，当然还有一些分布在其他地方的美食，但多以大饭店为主，来旅行的你们跑去吃就略费劲了，回头我也可以整理一份出来。
沙坡尾是一条路走到底，餐饮咖啡一类的大家只要顺路走下去就好了，转转停停也要不了多长时间，大概地图如下图。
沙坡尾的话其实断断续续去过很多店，但是总想等下次有照片在整理，可以简单参考一下：沙坡尾店铺
说回来八市。差不多一周就回去一次的菜市场，但也正因为每次都去反而没正经带相机。这里面不少店都吃过却没有照片。
海岛城市的菜市场海鲜当然是重头戏喽，不过请不要上手戳可能会被骂哦，如果想吃什么可以直接买了在菜市场有加工的，性价比当然一流，但是你买海鲜的时候一定不要一副好奇的样子问东问西，那就有可能被骗哦。
更多图片看这里：八市及厦门风景
前前后后还有不少厦门的风景照喽，喜欢的可以翻翻。
八市的一些美食我简单说一下喽
五香条
用一种专门的豆皮，裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等，包成如春卷状，再放下油锅炸成焦黄。我跟你们讲，我第一次吃的时候觉得这就是幸福的味道！！！当然，前提你得喜欢吃肉。
面线糊
果然上来就把我喜欢吃的写在前面， 是由细面线、地瓜粉制作成。先将水煮开，放入番薯粉和调料、面线。一般为早餐食用，也可以当做点心和夜宵，就着油条或者一些辅料比如大肠，虾，等等吃 。
沙茶面
来厦门应该一定会尝到沙茶面了，这种主要分布在东南亚地区的美食， 沙茶面的做法很简单，碱水油面放入笊篱下开水锅烫熟，捞到碗里，随自己的口味加入猪心、猪肝、猪腰、鸭腱、鸭血、大肠、鲜鱿鱼、豆腐干等辅料，最后淋上一直在大锅里滚开的沙茶酱汤料，一分钟之内一碗面就可上桌了。 （图片来自网络，我居然没有拍过沙茶面）。沙茶面还是要首推沙坡尾那边的乌糖沙茶面，下午二点前不去就可能吃不到了。
芋包
系将槟榔芋削皮洗净捣成生芋泥，和上少量淀粉、精盐、搅拌均匀，在碗的内壁涂上一层油，放进预先准备好的猪肉、虾仁、香菇、冬笋等片丝馅料，再盖上一层芋泥。轻轻倒扣取出放在蒸笼里蒸炊而成。这个我吃的比较多的也是沙坡尾的芋包嫂。
扁食
扁食算是个统称吧，一般扁食店里就跟啥沙县小吃差不多那个意思。主要是厦门特色的一些好吃哒。
土笋冻和章鱼
这个我首推的是中山公园西门对面的西门土笋冻，在八市沙坡尾也都有，但我还没吃过。图片回头再补充。这个真的别错过，别的地方木有啊。
是一种由特有产品加工而成的冻品。 它含有胶质，主原料是一种虫子，经过熬煮，虫体所含胶质溶入水中，冷却后即凝结成块状，其肉清，味美甘鲜。配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉。
各种馅饼
凤梨酥大家都知道喽，厦门还有很多其他的我就不一一说了，这里特意提一下吉治百货，在一片生活气息浓厚的小街道里突然出现一座花砖装饰的咖啡馆，非常美啦，很适合拍照也可以买一些伴手礼，就是各种酥喽。
感觉又写了很多字啦，反正美食嘛，还是要自己品尝喽。
在厦门大鱼大肉那是没的说啦，
但是，有时候偏偏就是那些不起眼的小店
更能俘获芳心。
【杨强芙蓉香骨鸡腿】
炸鸡腿中的最爱了，在厦门超级受欢迎的网红鸡腿子。
家门口摆着几口大锅，每天都不够卖
门口超长的队伍，
想吃的要赶早呀喂。
好不好吃，试试才知道哟。
毕竟小编无肉不欢。
人均：30RMB
地址：环城西路乐海广场门口斜对面。
【开禾沙茶面】
厦门本地特的的沙茶面
很多人跟小编推荐过这家店
看着图片觉得还不错
于是就动心了。
他家的海蛎的料很足，
蘸着甜辣酱吃很满足。
人均：30RMB
地址：厦禾路126号
【珠珠煲仔饭】
不用到广东啦，
来这就能吃到经典的广东煲仔饭啦
虽然店铺其貌不扬，
但味道还算广式地道的了。
烧腊超喜欢。
人均：30-50RMB
地址：溪岸路222号
【陈伯花生汤】
早餐必备极品好吗。
，加了蛋的陈伯花生汤，
花生煮的得软软的好好吃，
店里还卖了很多搭配花生汤的包点和炸物。
【美邻扁食】
店铺超小，
一不小心就会错过的那种
不过说真的
他们家的拌猪肝真心好吃啊
不排斥的小伙伴可以去试试。
人均20RMB
地址：豆仔尾路
【西门炒肉】
这是一家绝对文艺范的肉。
老板已经任性到随时消失
一辆小车
能不能遇到全靠运气了哈。
人均：30rmb
地址：斗西路88号。
【天河西门土笋冻】
这家在厦门算地道的土笋冻了
就着腌好的酸萝卜和芥辣甜酱，
闭着眼睛吞下去还是很美好的说~
小编实在是害怕这种动物。。。
人均：20RMB
地址：斗西路33号。
