南昌名吃特产小吃？
NO.1:白糖糕
NO.2:瓦罐汤
江西传统美食，唇齿留香、百吃不厌。
NO.3:粉蒸肉
南昌特色美食，酥而爽口、香味浓郁。
NO.4:拌粉
南昌特色美食，色泽鲜艳、美味可口。
NO.5:藜蒿炒腊肉
NO.6:狮子头
江西传统美食，质地酥软、味道鲜香。
到南昌，一定要尝的美食有哪些？
谢谢！很高兴能回答你的问题。
南昌是江西省的省会，是江西省，政治、文化、经济、科技中心，是我国的革命圣地之一。南昌也是一座悠久的历史文化名城，有著名的历史景点、滕王阁、绳金塔、海昏侯墓等。到南昌来不仅可以体验它的历史文化和爱国教育，还能品尝到南昌当地的各种美食。对于一个吃货的我来说，来南昌一定要品尝下面的美食。
第一道：瓦罐煨汤
据《吕氏春秋.本味篇》记载“凡味之本，水最为始，五味三材，九沸九变，则成至味”可见瓦罐煨汤的历史悠久，经过千年的历史传承，瓦罐煨汤已经是南昌特有的一道小吃了，所以你来南昌第一就要吃瓦罐煨汤。
第二道：藜蒿炒腊肉
藜蒿作为生长在鄱阳湖周边的一种野生植物，经当地人发现和腊肉一起炒制，藜蒿脆嫩爽口色泽翠绿，腊肉醇香色泽金黄。这道菜可是入选十大赣菜的。要想品尝到这道菜最美味的时候一定要到春季的时候，那时藜蒿才是最嫩的时候。
第三道：炒米粉
南昌号称江南鱼米之乡，南昌的米粉，色泽洁白，吃起来劲道十足，而炒米粉堪称南昌一绝，将洁白的米粉泡至发软，起锅烧油，倒入米粉，加入葱姜蒜、加入酱油、麻油、猪油、当地自己做的咸菜沫，再加入适量的辣椒和胡椒粉，那香辣爽口的味道简直太让人怀念。而炒米粉也成了南昌街边摊最受欢迎的小吃了。在南昌没有什么不能和米粉一起炒的。所以到南昌你一定要品尝一下南昌的炒米粉。
第四道：白糖糕
南昌白糖糕起源于明清，到民国时代白糖糕成为了南昌街头巷尾喝茶点心，一杯清茶一块白糖糕。享受着南昌清晨的宁静，而白糖糕则被誉为“江西五大传统名点”也是南昌十大特色小吃之一，可见它在南昌人心中的地位是多重要的，所以你来南昌白糖糕是一定不要错过的。
第五道：竹筒粉蒸肠
此菜竹香味浓，酥烂鲜辣，是南昌特有名菜，也是宴请宾客必点美食之一，将美味的肥肠切2厘米的宽的菱形块，加入各种调料焯水，焯水后将肥肠放入盆中，加入料酒、酱油、盐、味精，搅拌均匀，腌制1个小时，然后将姜末辣椒粉、五香米粉、水、搅拌均匀，搅拌均匀后加入竹筒内，封盖，上笼屉蒸至肥肠酥烂，上桌前将竹筒打开，浇上热油，美味可口的竹筒粉蒸肠就可以吃了。
第六道：三杯鸡
据说这道菜和民族英雄文天祥有关。可见来南昌你必须要吃它的，顺便也让你有点英雄的感觉。而为什么叫三杯鸡呢？原因是在烹饪这道名菜的是时候是不加任何汤水的，只加一杯猪油、一杯酱油、一杯米酒、故此得名三杯鸡。三杯鸡色泽鲜红，鸡肉鲜香味浓，吃起来嚼劲十足。这道菜还在2008年入选奥运主菜单的一道菜，所以你来南昌这道菜是不能少的。
以上六道美食，是你到南昌一定要品尝的美食。如果你是个南昌人，还有哪些我们必须品尝的美食，欢迎关注我，给我留言说说到南昌必吃的美食吧。
（以上图片来自网络，如果有违规联系速度删除）
欢迎大家来我们老金记一碗勾魂面，我们的面条都是传统手工制作，口感劲道爽滑，一碗面就有一个鲜鸭蛋；再加上大骨现熬的高汤，汤纯味香，营养滋补，老少皆宜；在淋上江西特色的红烧浇头，吃过的人都说我们不愧是勾魂面。
您好，我是江西宜春妹子敢敢，非常高兴回答您的问题！
我是江西人，目前也正在南昌上班，南昌美食也有很多，下面我将我吃过的一些美食推荐给您，希望对您有帮助~
- 早餐，早餐是我们三餐中最重要的一餐，南昌特色早餐就是拌粉加瓦罐汤（这是南昌早餐绝配）普通早餐店拌粉三元一份汤五元一份，加起来不到十元就可以吃饱吃好。
- 中餐和晚餐可以去南昌老三样、裕鼎鲜等特色餐厅
- 南昌老三样，老三样每次去吃都要排队，整个店都是红色系为主，碗盘都是陶瓷的，看起来很有年代感，怀旧风，菜以辣为主。
2.裕鼎鲜
裕鼎鲜呈现的是宫廷风，每次也是需要排很长的队，也就是因为口碑好才会吸引这么多顾客
以上就是我的看法，当然也有很多没有我也还没去挖掘。希望我的回答能对您带来帮助，谢谢！
白糖糕
白糖糕是一种流行于江西民间的传统糕点，源于明清时期，常用于佐茶食品，誉为江西最有名的五大糕点之一，外表洁白如玉，口感柔软甜糯，咬一口外粉里糯夹着清香味道。
瓦罐汤
瓦罐汤是南昌最具代表的小吃之一，其踪迹遍布于各大城市的大街小巷，汤浓肉香、方便快速、营养丰富是其一大特点，一个大瓦罐同时煨几十种的汤。
在南昌早餐会来上一碗，即使是正餐也会准备上这样一碗汤还有肉饼汤，快速补充体力还能美容养颜，午后小吃常常会是一罐汤，不到南昌肯定不明白当地或者是游客为什么会痴迷于它。
拌粉
有了瓦罐汤少不了拌粉，在南昌十有八九的早餐都是点上一份拌粉外加瓦罐汤，或许已经习惯了这样的搭配选择，没有人会去想这其中的道理。
粉蒸肉
米粉蒸肉是南昌甚至是江西的代表菜之一，不论哪个时节，只要想吃都会做上一碗，粉蒸肉做法简单口味却不简单，只要把肉拌上糯米粉，加上调料上锅一蒸，满屋子香气扑鼻。
藜蒿炒腊肉
藜蒿产于鄱阳湖的沿岸一带，只有在南昌才能吃上的美味，南昌人爱吃辣口味重，最经典的藜蒿炒腊肉中腊肉味浓加之藜蒿带有独特的芳香，吃过藜蒿炒腊***会不再喜欢腊肉和其它菜的搭配。
可以说每修地区都有它的特色美食存在，南昌也不例外，虽然目前还没有去过那边，但对于献昌的美食却有听闻。
南昌拌粉就是那里很有特色的美食之一，连明星刘涛都极力推荐去南昌一定要尝尝南昌拌粉，梅子在深圳也吃过很多次南昌拌粉口感都特别好。
再配上一碗瓦罐汤，可以说是人间美味，瓦罐汤在南昌也是非常有名的，应该还有很多要去到那边才能吃到的特色美食，就不举例了。
