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夏天有什么美食可以消磨时光?
不过,街上有专门制作这些传统小吃的店铺,什么时候想吃都可以买得到 。只是买的再也没有曾经自己家制作的那种感觉和味道了! 坛酸(或 红糟酸 ) 我们广西柳州农村几乎家家户户都有不少坛坛罐罐,不是腌酸的就是腌制各种酱料或咸菜。这些腌制品不仅是我们夏天送粥的小菜,更是制作菜肴时的绝好配料。
凤爪切成小块,用适量料酒焯水捞出沥干备用,姜切成丝备用。热锅冷油,下姜丝煸香。下凤爪煸炒均匀。加入适量料酒先焖煮三分钟。加入适量热水,盐及生抽,几块小冰糖大火烧开转中火烧十八分钟左右。经过十八分钟的烧至,汤汁已粘稠。锅边倒入少许香醋翻炒一分钟就可以了。
在武汉站附近,周黑鸭是不容错过的特产小吃之一。无论是清晨还是夜晚,周黑鸭总是门庭若市,顾客络绎不绝。它不仅是送给亲友的上佳伴手礼,也是火车上消磨时光的美味零食。周黑鸭的鸭产品种类繁多,包装精致,开袋即食,方便快捷,深受广大消费者喜爱。无论是麻辣口味还是甜味,都能满足不同人的口味需求。
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义顺牛奶 义顺牛奶是官也街上的知名老店,以其蛋挞和鲜奶广受赞誉。这里的蛋挞外皮酥脆,内馅适中,不会过于甜腻,而鲜奶则口感醇厚,是早午茶时光的绝佳选择。店内环境温馨舒适,是消磨时光的好去处。黑沙咀炭烤面包 黑沙咀炭烤面包是官也街的又一家亮点店铺,其炭烤饭团和葡式蛋挞颇受欢迎。
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