本文目录一览:
- 1、八珍玉食历史典故
- 2、美食典故:山东饮食的民俗
八珍玉食历史典故
1、八珍玉食是中国传统食品中的一种,被誉为美食中的珍品。它的历史可以追溯到唐代。据传说,唐朝时期,有位叫杨玉环的美女,她的美貌令人神往。其中有一位名叫蔡京的官员,为了迎合杨玉环的口味,特意研制了一道菜品,以追求更高的美味和质感,最后创造了八珍玉食。
2、【典故出处】:金 董解元《西厢记诸宫调》第三卷:「八珍玉食邀郎餐,千言万语对生意。」 【成语意思】:泛指精美的肴馔。
3、出处:金·董解元《西厢记诸宫调》第三卷:“八珍玉食邀郎餐,千言万语对生意。”翻译:邀请客人品尝精美的肴馔,为了做成生意不停的说话。山珍海味 [ shān zhēn hǎi wèi ] 也说山珍海错。山间海中出产的珍贵食品。海错:海味。
4、出处:金·董解元《西厢记诸宫调》第三卷:“八珍玉食邀郎餐,千言万语对生意。”译文:精美的肴馔邀请你吃,千言万对回答生意。 雕盘绮 *** 美的器皿及食物。出处:唐·李白《扶风豪士歌》:“雕盘绮食会众客,吴歌赵舞香风吹。” 译文:用精美的器皿及食物宴请客人,好听的歌和好看的舞蹈伴着香风而来。
美食典故:山东饮食的民俗
美丽的山东省有着丰富的饮食文化,饮食民俗别具一格。鲁菜是我国“八大菜系”之一,包括济南菜、胶东菜、孔府菜和其他地方菜,各有所长,各有特色。山东人以面食为主,那么,关于山东的饮食民族有着怎样有趣的美食典故呢?一起来看看吧。炊具 铁锅,又称大饭锅、大锅。
“上马饺子下马面”出自北方民间俗语。最初是山东的,因为山东人民好走南闯北,有“闯关东”的习俗。“饺子”要全家一起合作的,有人和面、有人做馅、有人擀皮,最后大家一起包,一家人在一起团团圆圆热热闹闹。
烫面油饼源于山东淄博博山,这里有着悠久的饮食文化历史。据传,曾有一位大臣遭受了极为残酷的刑罚,不仅本人被处决,整个家族也被连带诛杀,只剩下一个女子幸免于难。这位女子为了生存,开始每天制作一种特殊的面饼——烫面油饼。