朋友分享一下你旅途中,寻找发现美食的经验?
寻找美食是旅行的一项内容,至少我是这样认为的。如何寻找美食,寻找到正宗的美食,在人地生疏的地方确实不太好找。
我今年4月份自驾游去绍兴、杭州,到了之后,想品尝杭州西湖的醋鱼,找了个踩三轮车的带路,结果去到才发现,这里的饭店都不是本地人开的,店家告诉我,熟人带来的会给优惠。原来是带路三轮车的人,把我们带到了他亲戚开的店。
一、有了这次经验,我上网查找,现在资讯发达,网上找是一个不错的方式。
三,到美食城找,现在的城市,每个地方都会有美食城,当地的美食比较集中。
四、深入到老街小巷,有些老街、小巷,当地美食都深藏在其中,很多正宗百年传承的民间高手都可以遇到,正所谓酒香不怕巷子深。
寻找美食,最基本的经验是要先了解当地的民俗与美食特色,这样才能有的放矢,找到自己想要的美食。
食与远方,缺一不可,旅行的六大要素吃住行游购娱,吃是排在第一位的,在外出旅行期间每到一处品尝一下当地的美食是旅途中不可或缺的一部分。当到达一处陌生的地方,如何去发现当地的美食每个人都有着不同的经验,我也来说说自己的一些经验。
在出发前详细查阅资料
在准备出发之前要先对将要去的目的地做一个大致的了解,可以运用头条搜索一下目的地的推荐美食,然后把每一个地方的代表美食做一下记录,包括代表菜品、特色小吃等。但是网上的资料也仅仅是参考,基本上有一个笼统的概念,方便到了当地有目的的去寻找美食。
抵达以后咨询当地人
当到了目的地以后可以按照提前记录的美食清单去选择用餐的地点,关于地点的选择可以咨询一下入住酒店的服务员、出租车司机,但是信息比较准确的还是当地比较年长的人,可以在酒店附近的居民小区打听一下老年人,去当地哪家饭店可以更多的吃到代表美食,这个办法还是比较有效的。另外每一个的地方的代表菜品或许分不在不同的餐厅,比如某地的特色美食是羊肉和炒鸡,可能这一家餐厅做炒鸡好,而另外一家是做海鲜好,在咨询当地人的时候不要问你们这里有什么好吃的,而是问你们这里哪家做羊肉好,哪家做炒鸡好,这样能更加精确的定位到特色美食的餐厅。
寻找那些当地人用餐多的地方
如果到了当地在找寻美食的时候还可以前往比较集中的地方,比如美食街、小吃街、夜市等,但这种美食集中的地方很多都是为外地游客而开的,人家当地人基本不过去,原因或许是价格太高或者味道不正宗,那么就需要运用咨询当地人的办法去了解人家本地人都是在哪里吃的,这个办法也很有效的。
另外并不推荐去过多的参考网上的一些点评、评论,上面很多信息并不是很准确。
个人经验旅行中想要吃到当地的美食就要去人多的地方去,不要看中什么门脸什么招牌,有些好看未必好吃,真正的美食的在大街小巷之中,只要你去寻找,一定会迟到特别多美味佳肴
我觉得要寻找美食,最好的办法是问当地人。有一次到昆明,到昆明的时候是下午,将行李放在酒店后,我和朋友就出门了。不知往哪儿走,在街上碰上一位大姐,问她哪儿有好吃的?她手一指,向前走就有一条街,有很多美食。
我们边走边看,看见一个小店,店名叫过桥城,那店很小,很旧,在那里我们吃到了我吃过的最好吃的过桥米线。后来导游介绍的过桥米线简直没法比。
后来又找到一家兼营小吃的大众餐馆,品尝了当地的莲藕粑粑,以及蒜香排骨之类的,都吃撑着了。
发现美食有时不一定要刻意去寻找,可能在你走街串巷的时候,不经意地会让你撞上一家网红美食店,在苏州旅游我就有过这样的经历。那一天在苏州山塘街游玩,在一拐角的小弄里,发现一家店面狭小毫不起眼的“糖粥”小铺。不要小瞧了这家小店,门面不大,名气却不小,其独门秘籍的“桂花赤豆鸡头米”糖粥,是传承百年的姑苏名小吃一绝,为此,小店还上过央视九套而名声在外。所谓的“鸡头小米”犹如珍珠奶茶中的珍珠,散落在酱色的桂花赤豆糖粥中。赤豆糖粥制作得也很讲究,赤豆做成豆沙,糯米和粳米加红糖煮成粘稠的粥上碗后再浇上赤豆沙,古人有“红云盖白雪”的美誉。糖粥入口顺滑,口感粘稠、细腻,鸡头米食之有韧性,使滑溜入口的糖粥在甜香之间有了嚼头。桂花赤豆鸡头米糖粥即解渴又充饥,坐而食之尚可解乏,给游客平添一份对姑苏的美好印象。
一家人做好吃的发的朋友圈?
1.一家人在一起就是这么幸福,一家人做好吃的就是这么的美满,共同品味美味佳肴,这就是最快乐的时光!
2.见证一家人幸福的团结氛围,一家人在一起做好吃的,这就是一种团结一致的美丽时光!
3.这种有说有笑的环境,真的是热闹极了,一家人做好吃的,各做各的拿手菜真的是不亦乐乎!