你觉得四平小吃的“代表”是啥？
提到这个问题，首先咱先说说四平，四平是吉林省第三大城市，以交通发达著称，位于吉林省、辽宁省与内蒙古自治区两省一区交汇，地处松辽平原中部，得天独厚的地理位置，造就了璀璨丰富的人文情怀，作为一个在四平生活了五年的半个本地人来说，对于四平的美食，自然有独到的见解。
来到四平，招待外地客人的标配，非熏肉大饼莫属，而熏肉大饼中，李连贵熏肉大饼最为著名，李连贵熏肉大饼是吉林省四平市著名传统风味之一，由河北滦县柳庄人李广忠（乳名连贵）在梨树县始创。大饼用煮肉的汤油加面粉、熏肉用10余种中药煮肉，加调料调成软酥，抹在饼内起层，便于夹肉而食。成品熏肉色泽棕红，皮肉剔透，瘦而不柴，肥而不腻，熏香沁脾，余味悠长；大饼色泽金黄，层次分明，外酥里嫩，焦而不硬，软而不黏。
除了熏肉大饼，还有伊通烧鸽子，伊通烧鸽子是满族特色美食，是四平市的一个特色美食，已有400余年历史，现在已传遍全国各地，通烧鸽子多数选择优质淘汰的信鸽为原料，剔除皮毛，清水洗净，再去内脏，然后把秘制配料原汁注入鸽肉中，进行卤制入味，包上锡纸埋入炭火中烧至八成熟时取出，再用炭火明烤。不多时，一只外焦里嫩、着色暗红、香味儿扑鼻的烧鸽子就会摆到面前，香气扑鼻，咬上一口，更是回味无穷。
此外四平的烧烤配上金士百，铁锅盾配上白米饭，开河鱼配上纯粮烧，也是绝佳的美味。
四平有哪些好玩的地方，小吃街特色菜古建筑等？
下三台风景区， 下三台水库是该景区的主体，1***5年11月兴建，1987年竣工。水库三面环山，南依老鹰山，东偎九箭山，势如九剪射鹰。山势雄伟，水波潋滟，山水相映，清幽秀丽。怎么说呢，就是感觉很大气！二郎山庄，相传是昔日杨二郎奉玉帝旨意，下界为民担山造田时以神鞭力劈而成。风景区由此命名“二郎山庄”。景区由众多景观构成。踏上登山的台阶，迎面是高大的石楼牌坊，牌楼匾额上是溥杰先生题写的“二郎山庄”四个大字。山上150米的仿古长廊由“平步亭”、“佛犬亭”、“鸳鸯亭”和“垂花门”相连。神台上是手执“赶山鞭”，带着“哮天犬”的杨二郎白玉神像。景区内还有二郎神官、青云寺、财神堂、观音堂、历代帝王宫、美女荟萃官、十八层地狱等景点。还有山庄小街、游乐园歌舞厅，为广大游人提供了一处访古览胜、休闲***的好场所。
山门风景区。叶赫那拉古城，有很多游客都是冲着清朝两位有名的叶赫那拉氏皇后去的。一位是皇太极的生母，孟古。一位是赫赫有名的慈禧太后。叶赫女真部落的遗址现在已经看不见多少了，古城也很小，同时也是富有满族民俗特色的古镇，主要介绍清朝的历史。所以凭借着叶赫那拉古城去追忆追忆吧。巴厘岛乐园等等，我感觉这些地方都挺不错的，小时候爸爸妈妈没少带我去这些地方玩。我想说的是，千万不要因为这些土土的名字而拒绝去一探美景，就像是认识一个新的朋友一样，不要听别的人对他的评价，自己去交这个人，自己去感受他怎样的人品，然后再来评价究竟是好还是坏。
至于说小吃街，师院那里有一条小胡同，站前步行街，还有就是铁东欧亚中间那里了，希望我的回答会对你有所帮助。
